Carte des sorbets et des légumes 2024/25

Choix des différents Légumes :

Pour accompagner nos plats chauds

1. Crêpe garnie béchamel champignons noirs
2. Tatin de légumes
3. Purée de patate douce a l'estragon 
4. Risotto caviar de tomate
5. Tartelette fondue de poireaux tomate confite
6. Tagliatelle aux petits légumes
7. Brick de légumes
8. Crème onctueuse de légumes
9. Grattin Truffade 

Choix des différents sorbets : 

1. Pomme / Calvados
2. Rhum raisin / Malibu
3. Citron/Vodka
4. Ananas  / Saké
5. Abricot / Liqueur fraise des bois
6. Passion / Muscat
7. Mangue/ Soho
8. Coco  / Rhum