Menu du Moment
38 € TTC
3 Mises en bouche
Briochain foie gras et figue
Nordique au saumon fumé
Navette cruditée
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Foie gras de canard Français
fait maison et Toasts campagne
et chutney
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Cocotte briochée gambas et St Jacques
sauce Thermidor
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Mignons de filet de veau sauce Morilles
Gratin truffade et Risotto tomate confite
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Le Francotchi
( framboises et litchee frais , génoise chocolat et copeaux choco blanc )