Menu du Moment

38 €   TTC

 

3 Mises en bouche  

Briochain mousse canard et figue

Nordique au saumon fumé

Navette cruditée

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Foie gras de canard maison et  Toasts 

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Tête a tête lotte saumon  sauce Thermidor

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Mignons de filet de veau sauce girolles 
Gratin truffade et Riz parfumé  

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Le Francotchi 

 ( framboises et litchee  frais , génoise chocolat et copeaux choco blanc ) 

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