Buffet Chaud Saveur - 38 €

 

  • 1 Moricette bretzel charcutière  
  • 1 Navette Crudités
  • 1 Wraps fromage herbes jambon blanc
  • 1 Pain Nordique au saumon fumé
  • 3 Fantaisies chaudes
  • 1 Paris Brest au foie gras et Figue 

ENTRÉE 1 PART DE CHAQUE

  • Foie gras de canard Français fait maison sur toasts 
  • Moelleux st jacques et cabillaud fumé maison 
  • Jambon sec sur socle 
  • Saumon fumé maison sur socle  
  • Côtes de saumon frais en gravlax maison  sur socle

  • Sorbet parfum à choisir dans la carte 

  • Pavé de rumsteak Français sauce échalotte moutarde violette
  • OU Dos de saumon frais sauce Lucifer  brique de moule  
  • OU Canon de filet mignon de porc Français crèmede lard  champignons frais  
  • Garnie de deux légumes à choisir dans la carte  

  • Salade et Fromages variés à la coupe (8 sortes) et beurre
  • Duo de Dessert au choix de la carte décoré au thème de votre cérémonie
  • Petit Pain et baguette Café (sauf livré)
  • Mayonnaise, moutarde, cornichons, ketchup, mousseline

PRIX NET LIVRE UNIQUEMENT 38 € 00 TTC 

PRIX NET TTC, Avec personnel de service inclus 48 €
De 17h pour mise en place jusqu’à 2h du matin (dessert servi à minuit)


OPTION : Nappage en tissus ivoire, serviette en tissus de couleur (rose, bleu clair ou foncé, vert ou bordeaux) Vaisselle complète (verres, flute, assiettes, couverts, couverts à poisson, tasse, coupe à sorbet, corbeille à pain, plateaux de service, sel et poivre, brocs, étuve si nécessaire, chauffe assiette, percolateur, …)
Chandelier sur la table d’honneur et bougeoirs cristal avec sable de couleur

PRIX NET TTC de l’option 4 € 00

PRIX NET TOUT INCLUS      52 €

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