Buffet Chaud Gourmand - 33 €

1 Moricette bretzel charcutière
1 Navette Crudités
1 Nordique saumon fumé
3 Fantaisies chaudes (dans 6 variétés )

BUFFET D’ENTRÉES 1 PART DE CHAQUE

Terrine de canard et escargots maison et sa confiture d’oignons à la coriandre
Gravlax de saumon faris maison
Médaillon de mousse de canard abricot moelleux sur toast
Jambon sec sur socle

Sorbet parfum à choisir dans la carte

Pull pork et Noix de joue de porc Français lardé confite sauce Pommeau
OU Dos de cabillaud frais sauce St Nicolas
OU Suprême de pintade fracie légumes sauce Caline
Garnie de deux légumes à choisir dans la carte

Salade et Fromages variés à la coupe (7 sortes) et beurre
Duo de Dessert au choix de la carte décoré au thème de votre cérémonie
Petit Pain et baguette Café (sauf livré)
Mayonnaise, moutarde, cornichons, ketchup, mousseline aux herbes

PRIX NET LIVRE UNIQUEMENT 33 € 00 TTC

PRIX NET TTC, Avec personnel de service inclus 43 €
De 17h pour mise en place jusqu’à 2h du matin (dessert servi à minuit)

OPTION : Nappage en tissus ivoire, serviette en tissus de couleur (rose, bleu clair ou foncé, vert ou bordeaux) Vaisselle complète (verres, flute, assiettes, couverts, couverts à poisson, tasse, coupe à sorbet, corbeille à pain, plateaux de service, sel et poivre, brocs, étuve si nécessaire, chauffe assiette, percolateur, …)
Chandelier sur la table d’honneur et bougeoirs cristal avec sable de couleur

PRIX NET TTC de l’option 4 € 00

PRIX NET TOUT INCLUS 47 €